Przestańcie pozwalać, by wasza przestrzeń na zewnątrz stała się bezużyteczna w tym zimnym okresie! To szkoda widzieć piękną przestrzeń do jedzenia na świeżym powietrzu, która pozostaje pusta, gdy tylko spada temperatura. Większość ludzi próbuje zwalczyć chłód za pomocą standardowych grzejników, ale problem polega na tym, że one ogrzewają powietrze. W otwartym terenie to ciepłe powietrze po prostu ulatuje. W istocie płacicie za ogrzewanie chodnika.
Dlatego używamy grzejników podczerwieni o krótkich falach. Zamiast walczyć z wiatrem, te grzejniki emitują ciepło bezpośrednio na gości i ich krzesła. To tak, jakbyście siedzieli w promieniach słońca w chłodny jesienny dzień. Wasi klienci będą mieli ciepło, nawet gdy powietrze wokół nich jest lodowate.
Deszcz, śnieg i norma IP44
Może się zastanawiać, czy te urządzenia naprawdę mogą poradzić sobie z warunkami pogodowymi. Mogą. Używamy urządzeń o klasyfikacji IP44 – to po prostu sposób na określenie, że są przeznaczone do użytku na zewnątrz. Mogą znosić krople wody i lekki śnieg bez żadnych problemów. Możecie je umieścić pod markizami lub daszkami, by nie martwić się o drobny deszcz, który może spowodować awarię urządzenia.
Najlepsze jest to, że ciepło jest skoncentrowane. Tworzymy „strefę ciepła” tuż nad stołem. Nie marnujecie energii na ogrzewanie całej ulicy – tylko tych osób, które płacą za posiłek.
Wniosek: Zadowoleni klienci zostają dłużej
Pomyślcie o tym. Klient, który ma zimno, chce szybko zapłacić i wejść do środka. Ale klient, który czuje się przytulnie? Ma większe szanse zostać jeszcze na drugi kieliszek wina lub kawałek ciasta.
Gdy wasza przestrzeń na zewnątrz jest przyjemna, ludzie nie mają nic przeciwko temu, by poczekać kilka minut na stolik. Ponadto możecie utrzymać swoją przestrzeń na zewnątrz otwartą przez dodatkowe trzy lub cztery miesiące w roku. To duża oszczędność finansowa.
Jedno ostrzeżenie dotyczące instalacji
Zanim zaczniecie montaż, porozmawiajcie z elektrykiem. Te grzejniki pobierają dużo prądu. Jeśli spróbujecie podłączyć zbyt wiele z nich do starego obwodu, może dojść do awarii w samym środku piątkowego wieczoru. Upewnijcie się, że wasza instalacja elektryczna jest w stanie obsłużyć takie obciążenie. To drobny szczegół, ale może zaoszczędzić wiele kłopotów później.