Припиніть втрачати гроші через холодну зиму
Будемо чесні: працювати на вулиці взимку – це справжній кошмар. Ви вмикаєте звичайні конвекційні обігрівачі, але як тільки починається вітер, вся теплота миттєво зникає. Ваші гості тремтять від холоду, швидко закінчують свої страви та, звісно, не замовляють другу пляшку вина.
Саме тому ми використовуємо коротковхвильові інфрачервоні обігрівачі. Секрет у тому, що ці обігрівачі не намагаються нагріти повітря – вони нагрівають самі предмети: гостей, їхній одяг, стіл. Тепло поширюється зі швидкістю світла, тож негайно досягає клієнта, не втрачаючись через вітер.
Проблеми з високими стелями
Коли обігрівачі розміщуються на висоті 4–6 метрів, це означає боротьбу з великою відстанню. Тепло природно розріджується з кожною відстанню. Щоб це усунути, ми використовуємо обігрівачі високої потужності та відбивачі, які фокусують промені тепла. Завдяки цьому можна забезпечити комфортну температуру 22°C для клієнта, навіть якщо температура повітря навколо становить 5°C. Це схоже на перебування на сонці у прохолодний осінній день.
Деталі конструкції
Ми використовуємо кварцові трубки та золочені відбивачі, щоб отримати максимальну кількість інфрачервоного випромінювання. Якщо обігрівачі розміщуються на великій висоті, коротковхвильові обігрівачі є єдиним реальним варіантом. Довговхвильові обігрівачі просто не можуть досягти такої відстані.
Але є одне застереження щодо електропроводки. Ці пристрої потребують великої кількості електроенергії. Якщо ви встановите десять пристроїв на одну фазу, ваш електросистема буде під великим навантаженням. Щоб уникнути цього, ми розміщуємо пристрої на трьох фазах. Це потребує трохи більше зусиль, але дозволяє спокійно спати вночі.
Реальна вигода
У кінцевому підсумку йдеться про те, щоб перетворити „мертвий простір“ на найбільш прибуткову частину вашого бізнесу. Коли людям не холодно, вони залишаються довше, замовляють десерт, каву тощо. Середня сума замовлення зростає через комфортну атмосферу. Крім того, ви можете не турбуватися про прогнози погоди. Кількість місць для клієнтів залишається стабільною, незалежно від погоди.